Un bel éventail de recettes de rillettes de poisson

Name: Un bel éventail de recettes de rillettes de poisson
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: rillettes de poisson

Les rillettes de poisson sur croûtons font de délicieux toasts pour l'apéritif. Photo par Kimberly Vardeman

Avez-vous déjà pensé à faire vos propres rillettes de poisson ? C'est vraiment simple à réaliser et côté saveurs, rien à voir avec la version industrielle !

Thon, saumon, sardine ou maquereau, c'est selon vos préférences. Agrémentez vos rillettes de fromage frais, tomates confites, moutarde et d'épices en tout genre pour un apéro spécial tartinades qui séduira vos invités.

Dernières recettes de rillettes de poisson et de mousse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de rillettes de poisson et de mousse qui changent !

Des rillettes d'amour à la sardine

lespetitesmarmitesdemika

Ce n'est peut être pas le met plus glamour mais c’est fait avec le cœur et c'est bien ce qui compte.

Opération escargots !

Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

Voir aussi

Bloquer au froid

Monter

Rillettes de canard

Rillettes de saumon

Rillettes de thon

D'autres recettes avec aussi...

agrumes algues aneth apéritif avocat bleu bouchées boursin brocoli brunch buffet cabillaud champagne chandeleur chef ciboulette citron citron vert coriandre dip échalote entrée fenouil fêtes gingembre hareng maquereau millefeuille mousse moutarde noël oignons orange pancakes piment plat principal poisson pomme de terre ricotta rillettes roquefort sardines saumon saumon fumé tabasco tapas tartinade thon toast tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de rillettes de poisson et toutes les recettes de mousse

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartare coréen de boeuf, jus vert et oeufs de lompe

Cook'n'Roll

Un tartare de boeuf tout en fraîcheur grâce à la texture aérienne de la viande, un jus vert très frais, et la touche iodée des oeufs de lompe. Sans oublier une touche de croquant apportée par le pain. La viande est marinée dans une pâte de piment coréenne, et accompagnée de légumes fermentés comme un kimchi blanc.